Sumérgete en las montañas de Huila, Colombia, con esta joya de café de especialidad proveniente de la finca La Piragua, ubicada en el municipio de Palestina. Cultivado a 1,800 m.s.n.m. y fermentado de forma anaeróbica durante 120 horas, este café de variedad Bourbon Rosado destaca por su intensidad frutal y complejidad aromática.
Notas de cata:
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Frambuesa: Dulce y jugosa, aporta una frescura vibrante.
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Fresa: Un perfil brillante y alegre que recuerda a frutos recién cosechados.
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Grosella: Toques ácidos que equilibran con elegancia la dulzura del conjunto.
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Mora: Un fondo profundo y silvestre que redondea cada sorbo.
Con un puntaje SCA de 87, este café ha sido cuidadosamente seleccionado y tostado en Málaga para potenciar su perfil afrutado, expresivo y refinado. Cada taza rinde homenaje al saber hacer de los caficultores colombianos y a la diversidad sensorial de sus tierras.
Descubre la calidad y autenticidad en cada sorbo. Roasted in Málaga for you.
